پیراشکی سبزیجات خمیری است که بامخلوط سبزیجات خرد شده وادویه پر میشود ودرروغن یا فر پخته میشود.
طرز تهیه خمیر
خمیر مایه، شکروآب ولرم رامخلوط کرده 10 دقیقه بماند.
آرد،نمک وروغن رااضافه و ورز دهید1ساعت استراحت کند.
پیاز راباکمی روغن تفت دهید سبزیجات وادویه ها رااضافه کنید.
خمیر راباز کنیدومواد راوسط گذاشته وببندید.
الان پیراشکی رایا بافر یاسرخ کن باروغن مایع سرخ کنید تا طلایی شود غذایی شما آماده هست نوش جان!
| کالری | 120.00 kcal |
| پروتئین | 4.00 گرم |
| چربی | 8.00 گرم |
| فیبر | 3.00 گرم |
| قند | 3.00 گرم |
| سدیم | 260.00 میلیگرم |
| کلسترول | 0.00 میلیگرم |
