پیتزا چیکن با خمیر نرم تهیه میشود. بعد از پهن کردن خمیر، سس مخصوص روی آن پخش شده و سپس مرغ پخته و طعمدارشده اضافه میشود.…
خمیرمایه را با شکر و آب ولرم مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه کنار بگذارید تا کف کند؛ این یعنی خمیرمایه فعال شده است.
آرد، نمک و روغن را به مخلوط اضافه کنید و خوب ورز دهید تا خمیر نرم و یکدست شود. خمیر را بپوشانید و ۱ ساعت در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود.
خمیر را باز کنید و سس مخصوص را بهصورت یکنواخت روی آن بمالید.
پنیر پیتزا را روی سس بریزید، سپس مرغ پخته و طعمدارشده و سایر مواد دلخواه را اضافه کنید.
پیتزا را در فر از قبل گرمشده با دمای ۱۸۰ تا ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید تا پنیر آب شده و سطح آن طلایی شود .پیتزا شما آماده است نوش جان!
| کالری | 95.00 kcal |
| پروتئین | 14.00 گرم |
| چربی | 12.00 گرم |
| فیبر | 2.00 گرم |
| قند | 3.00 گرم |
| سدیم | 520.00 میلیگرم |
| کلسترول | 0.00 میلیگرم |
