خورشت آلو اسفناج

خورشت آلو اسفناج یک خورشت سنتی و خوش‌طعم ایرانیه که با اسفناج تازه، آلو، گوشت و پیاز تهیه می‌شه. طعمش ملایم و کمی ملسه و…

90 دقیقه
زمان کل
2 نفر
تعداد پرسنج
25.00
کالری
سخت
سطح سختی

درباره این غذا

خورشت آلو اسفناج یک خورشت سنتی و خوش‌طعم ایرانیه که با اسفناج تازه، آلو، گوشت و پیاز تهیه می‌شه. طعمش ملایم و کمی ملسه و خیلی مقوی و سبک محسوب می‌شه.

مواد لازم

  • ران گوسفند
    بدون چربی
    150.00 گرم
  • اسفناج
    خام
    300.00 گرم
  • آلو بخارا
    0.50 لیوان
  • پیاز
    متوسط
    1.00 عدد
  • زردچوبه
    1.00 قاشق چایخوری
  • نمک
    1.00 قاشق چایخوری
  • روغن مایع
    0.00 به میزان لازم
  • زعفران
    زعفران دم شده
    1.00 قاشق چایخوری

مراحل دستور پخت

1
مرحله 1

پیاز راریز خرد کرده وبا یک قاشق روغن تفت دهید.


2
مرحله 2

گوشت راخردکرده وباپیازکمی تفت دهید


3
مرحله 3

به گوشت 3لیوان آب اضافه کنیدواجازه دهید تاپخته شود


4
مرحله 4

ادویه رابه گوشت اضافه کنید


5
مرحله 5

زمانی که گوشت پخت،اسفناج راخرد کرده وبه گوشت اضافه کنید.


6
مرحله 6

آلوراازقبل به مدت 10 دقیقه باآب جوش خیس کرده بااسفناج به خورشت اضافه کنید.


7
مرحله 7

درآخر کمی زغفران ونمک به غذا اضافه کنید،تاخوش عطر شود.نوش جان!

ارزش غذایی (در هر پرس)
کالری 25.00 kcal
پروتئین 1.10 گرم
چربی 0.75 گرم
فیبر 0.38 گرم
قند 0.90 گرم
سدیم 15.00 میلی‌گرم
کلسترول 0.00 میلی‌گرم
وعده‌های مناسب
نهار شام
رژیم‌های سازگار
رژیم کاهش وزن رژیم افزایش وزن

غذاهای مشابه

No image
پیراشکی سبزیجات
0 دقیقه - کالری
No image
لوبیا پلو با گوشت
90 دقیقه - کالری
No image
خورشت فسنجان
90 دقیقه - کالری
No image
پیراشکی گوشت
45 دقیقه - کالری

عضویت در خبرنامه

برای دریافت مقالات و دستورهای رژیمی ایمیل‌تان را وارد کنید.

پشتیبانی آنلاین

آنلاین — پاسخگویی سریع
در حال حاضر اپراتوری فعال نیست. برای پیگیری رسمی تیکت ثبت کنید.

شروع گفتگو

لطفاً مشخصات خود را وارد کنید تا بتوانیم پاسخ دهیم.

به پاسخ ما امتیاز دهید