خورشت فسنجان یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طعمی شیرین و ملس دارد. این خورشت با گردو آسیابشده، رب انار، پیاز و مرغ پخته…
پیاز رارنده کنیدوددرمقداری روغن تفت دهید.
پروتئین (مرغ،گوشت و..) رابه پیاز اضافه وبه همراه زردچوبه ونمک تفت دهید سپس آب بریزیدواجازه دهید مرغ بپزد.
پیاز رارنده کنید ودر روغن سرخ کنید سپس گردوی آسیاب شده یاچرخ کرده رااضافه کنیدوتفت دهید.درحین تفت دادن کمی زرد چوبه اضافه کنید.
به گردوها آب اضافه کنید وبادرب نیمه باز اجازه دهید بپزد.
سپس پروتئین(مرغ، گوشت و...) رابه همراه نمک،فلفل سیاه ،سس یا رب انار،شیره انگوروزغفران اضافه کنیدواجازه دهید کاملا بپزد.
زمانی که خورشت جا افتادغذای شما آماده است.نوش جان!
| کالری | 30.00 kcal |
| پروتئین | 12.00 گرم |
| چربی | 20.70 گرم |
| فیبر | 2.40 گرم |
| قند | 5.60 گرم |
| سدیم | 499.00 میلیگرم |
| کلسترول | 0.00 میلیگرم |
لطفاً مشخصات خود را وارد کنید تا بتوانیم پاسخ دهیم.