خورشت کرفس یک غذای اصیل و خوشعطر ایرانیه که با کرفس تازه، سبزی معطر، گوشت و آبلیمو یا غوره پخته میشه. طعمش ملایم و کمی…
کرفس راخرد کرده وبه همراه نعناع وجعفری که ریز خردشده برای چند دقیقه در روغن سرخ کنید
دوقاشق روغن رادرقابلمع ریخته وپیازها رادرآن تفت دهید،تاکمی رنگ بگیرد
گوشت رابه پیازها ااضافه کرده تاکمی سرخ شود
سبزی،نمک،فلفل،زردچوبه رابه آن اضافه کنید.سپس آب اضافه کنیدواجازه دهیدتاجابیافتد.
درآخر زعفران وبه انتخاب آبغوره یاآبلیمو تازه به خورشت اضافه کنید.نوش جان!
| کالری | 26.00 kcal |
| پروتئین | 0.64 گرم |
| چربی | 1.09 گرم |
| فیبر | 0.13 گرم |
| قند | 0.15 گرم |
| سدیم | 52.00 میلیگرم |
| کلسترول | 0.00 میلیگرم |
