استانبولی پلو

درباره این غذا

مواد لازم

• برنج خام
  1.50 لیوان
• سیب‌زمینی خام
  1.00 عدد
• گوجه‌فرنگی خام
  3.00 عدد
• روغن کانولا
  1.00 قاشق غذاخوری
• کره
  1.00 قاشق غذاخوری
• نمک
  1.00 قاشق چایخوری
• فلفل سیاه
  1.00 قاشق چایخوری
• زردچوبه
  1.00 قاشق چایخوری
• رب گوجه‌فرنگی
  1.00 قاشق چایخوری
• پیاز متوسط
  1.00 عدد

مراحل دستور پخت

1. 1

   مرحله 1

   پیاز راخرد کنید وباروغن تفت دهید

2. 2

   مرحله 2

   گوجه را رنده کرده وباپیاز،ادویه و رب گوجه کمی تفت دهید.

3. 3

   مرحله 3

   سیب زمینی رابه صورت مکعبی خرد کنیدوبه همراه برنج به مخلوط اضافه وبااندازه بند انگشت آب اضافه کنیدو اجازه دهید 5 دقیقه بجوشد سپس صبر کنید تا دم بکشد.

4. 4

   مرحله 4

   وقتی برنج دم کشید اقاشق کره روی برنج بریزید. نوش جان!