خورشت بادمجان

درباره این غذا

مواد لازم

• سینه مرغ بدون پوست
  200.00 گرم
• بادمجان خام
  2.00 عدد
• گوجه‌فرنگی خام
  2.00 عدد
• رب گوجه‌فرنگی
  2.00 قاشق غذاخوری
• روغن کانولا اختیاری
  3.00 قاشق غذاخوری
• پیاز خام
  1.00 عدد

مراحل دستور پخت

1. 1

   مرحله 1

   پیاز راخردکرده و با یک قاشق روغن تفت دهید.

2. 2

   مرحله 2

   مرغ رابه پیاز اضافه کرده وکمی تفت دهید

3. 3

   مرحله 3

   ادویه رابه مرغ اضافه کنید،بعداز آن 2 لیوان آب اضافه کنید واجازه دهید بپزد.

4. 4

   مرحله 5

   رب گوجه فرنگی رابایک قاشق روغن تفت دهیدوبه مرغ اضافه کنید دراین مرحله بادمجانهای سرخ شده را نیز به غذا اضافه کنید.

5. 5

   مرحله 6

   گوجه رااز وسط نصف کرده وبه غذا اضافه کنید،سپس آبلیمو ونمک رابه خورشت اضافه کنیدوبگذارید غذا طعم بگیرد

6. 6

   مرحله 7

   زمانی که مرغ وبادمجان پخت،غذای شما آماده است.نوش جان!