خورشت کاری

خورش کاری (Curry) یک غذای بین‌المللی معطر و پرادویه‌ست که اصالتاً به آشپزی هندی و جنوب شرق آسیا تعلق داره. می‌تونی با مرغ،…

45 دقیقه
زمان کل
2 نفر
تعداد پرسنج
49.00
کالری
متوسط
سطح سختی

درباره این غذا

خورش کاری (Curry) یک غذای بین‌المللی معطر و پرادویه‌ست که اصالتاً به آشپزی هندی و جنوب شرق آسیا تعلق داره. می‌تونی با مرغ، گوشت قرمز یا حتی سبزیجات درستش کنی.

مواد لازم

  • سینه مرغ
    بدون پوست
    2.00 عدد
  • قارچ
    خام
    15.00 عدد
  • پودر کاری
    1.00 قاشق چایخوری
  • سیر
    خام
    2.00 حبه
  • پیاز
    خام
    1.00 عدد
  • ماست یونانی
    پرچرب
    3.00 قاشق غذاخوری
  • روغن کانولا
    4.00 قاشق غذاخوری
  • خامه
    غلیظ
    3.00 قاشق غذاخوری
  • نمک
    1.00 قاشق چایخوری

مراحل دستور پخت

1
مرحله 1

پیازوسیر راریزخردکنید وردروغن کمی تفت بدهید.


2
مرحله 2

مرغ رابصورت مکعبی خردکنید وبه پیازوسیر اضافه کنیدوسپس ادویه کاری وبقیه ادویه ها رابه مرغ اضافه کنیدوبگذارید تابپزد


3
مرحله 3

قارچ راخردکرده وبه مرغ اضافه کنیدتاکمی سرخ شود


4
مرحله 4

زمانی که مرغ وقارچ پخت غذاراازروی شعله برداریدو2دقیقه صبرکنیدتاکمی خنک شود.


5
مرحله 5

سپس ماست وخامه رابه مخلوط مرغ اضافه کنیدنوش جان!

ارزش غذایی (در هر پرس)
کالری 49.00 kcal
پروتئین 3.00 گرم
چربی 3.50 گرم
فیبر 0.50 گرم
قند 0.50 گرم
سدیم 25.00 میلی‌گرم
کلسترول 0.00 میلی‌گرم
وعده‌های مناسب
نهار شام
رژیم‌های سازگار
رژیم کاهش وزن رژیم افزایش وزن

غذاهای مشابه

No image
باتر چیکن
60 دقیقه - کالری
No image
پیراشکی سبزیجات
0 دقیقه - کالری
No image
سوپ جو وقارچ با شیر
60 دقیقه - کالری
No image
پیتزا چیکن
65 دقیقه - کالری

عضویت در خبرنامه

برای دریافت مقالات و دستورهای رژیمی ایمیل‌تان را وارد کنید.